750 grammes
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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Crème express aux amandes

Une recette que j'ai découverte sur Facebook, elle provient du blog de CuillèreGourmande,  J'ai divisé les quantités par 2.. nous sommes que 2 gourmands a en manger..

Ingrédients
2>50 ml de lait 1/2 écrémé tiède
15 g de maïzena
25 g de sucre
25 g de poudre d'amandes

Mélanger au fouet tous les ingrédients.
Cuire 2 min au micro-ondes, puis mélanger au fouet.
Cuire à nouveau 2 min au micro-ondes et mélanger.
Il ne vous reste plus qu'à le verser en pots et mettre au frais.
Pour ma part , la prochaine fois je ferais cuire moins longtemps, la crème est devenue trop compact (à mon goût) en refroidissant.

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