cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs
14 Janvier 2019
Une idée super sympathique trouvée sur la page facebook de Jenny
Ingrédients
250 gr de farine
250 ml de lait
150 ml d'eau
4 oeufs
3 CS de chocolat en poudre
Verser la farine dans un saladier faire un puits. Casser les œufs, remuer jusqu’à ce qu'ils soient bien mélangés.
Dans une casserole , faites chauffer le lait et le chocolat en poudre Verser ensuite le lait chaud sur la pâte (encore épaisse). Ajouter petit à petit l'eau jusqu' à l'obtention d'une pâte ruban.
Laisser reposer une heure..
Faire cuire les crêpes assez épaisses. Poser la banane sur le crêpes , rouler la crêpe sur elle même. Couper le "boudin" obtenue en tronçon.
mettre au frais
Nous les avons dégustés avec une sauce au chocolat...