3 Août 2010
Ce sont les vacances, et comme je vous l'avais annoncé il y a quelque temps mon blog tourne au ralenti, je vais donc vous remonter quelques recettes
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Il fait chaud, pas trop envie de cuisiner , normal me direz vous? Bon qu'est qu'il y a dans mon frigo?
Et ben voilà j'ai trouvé !
Pour une assiette (moi seule !)
Quelques feuilles de laitue Iceberg
1 echalotte
basilic,
3 tranches épaisses de cervelas
2 tomates
Vinaigrette :
Vinaigre Balsamique
Huile et moutarde
Dans une assiette, emincer la salade, couper les tomates en quartier, emincer l'échalotte, saupoudrer de basilic et au dernier moment couper les morceaux de cervelas.
Préparer la vinaigrette :
1 CC de moutarde, 2 CS d'huile , 1 CS de vinaigre blasamique remuer tous les ngrédients ensemble et verser sur la salade.