9 Août 2010
encore une recette tirée de mes archives....
*****
Je me suis donc inspirée des recettes de confiture de bananes de Juste et de Caroline, j'avais peur qu'elle soit top sucrée donc j'ai coupée avec mes fameuses pommes du jardin et voici ce que ca donne :
Ingrédient pour 2 pots (c'etait un essais, j'ai donc fais de petites quantités)
2 bananes
3 pommes
1 filet de jus de citron
cannelle
350 gr de sucre type (gelsuc)
Découper la banane en rondelles , les pommes en petit morceaux
Placer tous les ingrédients dans la MAP., sucre, citron fuits et cannelle. Lancer le programme ‘confiture’ (1h30 environ).
À la fin du programme, remplir les pots (prealablement ébouillantés), fermer avec le couvercle et retourner jusqu'à qu’a refroidissement.
Et voilà ! Nous l'avons dégustée avec ma brioche parisienne