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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Boulettes de boeuf au pesto rosso & chorizo

et oui encore des boulettes....cette fois ci elles sont un peu plus pimentées..faite à la va vite car coup de fil de dernière minute d'invités surprise !!!
cuisinemag5-8053.JPGIngrédients
3 morceaux de steak
10 rondelles de chorizo
2 échalotes
1 CS lait en poudre
sel, poivre
3 CS de pesto rosso
3 CS  de sauce tomate au basilic

cuisinemag5-8054.JPG

Dans le bol de votre robot, hacher les echalotes ; couper les biftecks en morceaux et hacher les, ajouter ensuite les rondelles de chorizo le lait en poudre, sel poivre et pesto rosso et hacher menu.
Faconner vos boulettes
Faites revenir vos boulettes dans une sauteuse avec un peu d'huile et ajouter ensuite la de sauce tomates, couvrir et laisser mijoter environ 20 mn

cuisinemag5-8056.JPG

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gibou 11/03/2011 21:17



sympa ce petit plat !!



cecile 07/03/2011 17:56



j'adore des boulettes!! c'est simple et rapide à faire.



patou 07/03/2011 17:32



Hummm ça doit être bon


Bises



Circée 05/03/2011 08:56



très bon week-€nd !



loloche 04/03/2011 23:27



hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm je deviens total fan de ces boulettes !!!!!! tip top ;-)


bisous loloche