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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Boulettes de dinde au chorizo et son coeur coulant parfumé au cumin

La boulette, la revoila sur le blog de Chilubru.. ca faisait un moment non et bien cette fois je lui donné un coeur coulant de gouda au cumin, et bien je me suis fait "disputer " par Mr chilubru parcequ'il n"y en avait pas assez...comme je lui ai dit , j'ai fait un essai et je ne savais pas si mes Chilubru allaient aimé!!

RECETTE-DE-3431.JPG
Ingrédients
4 escalopes de dinde
5 belles rondelles de chorizo d'espagne
100 gr de gruyère rapé
1 oeuf
QS de gouda au cumin
RECETTE-DE-3433.JPG
Hacher grossièrement le chorizo et le gruyère , ajoutez ensuite les escalopes coupées en morceaux. Donnez quelques tours de hachoir, salez et poivrez. Ajoutez l'oeuf et mélanger
Prendre un peu de farce, l'applatir et ajouter au milieu un peu de fromage au cumin Faconner vos boulettes.
Dans wok ou une sauteuse faite dorer et cuire  les boulettes

RECETTE-DE-3436.JPG

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estelle 19/10/2012 00:28


elles sont appétissantes ces boulettes

lou 18/10/2012 22:42


olala ces boulettes!!a je note la recette pour ce weekend ! bises Lou

mimine cuisine 18/10/2012 16:33


Délicieuses!!!!!

mamimijane 18/10/2012 12:15


c'est tres bon bizzzzzzzz

Colette 18/10/2012 12:13


Je me mets à table tout de suite avec un tel plat.... je l'imprime et je vais essayer.


Merci pour toutes ces bonnes recettes

Chilubru 18/10/2012 12:14



merci à vous pour ce compliment.. si vous testez , tenez moi informée, bonne journée