Confiture de fraises

P'tit Chilubru se met aussi à la cuisine, pendant les vacances et quand je travaille , P'titi Chilubru va au centre de loisirs.. (d'ailleurs excellent centre), et figurez vous que l'autre jour mi juillet, ils sont allés dans une ferme cueillir des fraises et ont également appris à faire de la  confitue, il est revenu avec son gobelet de confiture et une barquette de fraises.... Vous vous doutez de la suite : "Maman je vais t"apprendre a faire la confiture de fraises" !!!

Attention les proportions que je vous donne sont  pour un petit ramequin, a vous d'adapter mais j'avais promis à ptit chilubru te mettre sa recette sur mon blog !! alors voilà c'est fait !

Ingrédients:
7 fraises
2 CS de sucre en poudre

Laver et équeuter les fraises, les mettre entière dans une casserole. À L'aide d'une cuillère à soupe écraser les fraises. Une fois écraser , ajouter le sucre et faire chauffer jusqu'à ébullition, baisser le feu et faite confir 30 à 40 mn

Comments

[mamimijane]

petit chilubru connait ce qui est bon, elle est bellecette confiture et doit etre bonne !bonne nuit

[Payette cuisine]

Hmm j'adore les confiture de fraise!! Un vrai régal!

[la fraise pop]

humm une merveille!

[Laure]

Bravo ! il a raison sa recette est très appétissante... bon dimanche

[poucinette]

1 délice miss