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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Crumble de cabillaud au curry

Coucou tous  le monde, bon je ne suis pas restée "absente" longtemps, non mais c'est surtout que je n'ai pas fait de cuisine..alors pas de recettes a vous faire partager, en voci une que j'ai faite pour Mr Chilubru et  moi, et oui les enfants ne sont toujours pas rentrés.C'est une recette hyper rapide et très gouteuse pour un diner à deux!!
recette que je referais  pour ma tite famille.


Ingrédients :
2 filets de cabillaud
1 pot de sauce au curry (type uncle ben's)
3 CS de farine
20 gr de beurre
2 CC de cumin

Faites pocher dans de l'eau bouillante les filets de cabillaud, les egoutter puis les émietter en veillant à bien retirer les arrêtes. Mélanger le poisson emietté avec la sauce au curry. Verser dans des ramequins
Préparer votre pâte à crumble, melanger farine+beurre+cumin (sel + poivre si nécéssaire). Disperser cette pâte sur le poisson et passer au four (220°C) pendant 15 mn. Il faut que le crumble soit doré.

@ bientôt Chilubru

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carocook 07/11/2010 18:51



hum décidemment j'aime trop tes recettes !


Je te mets dans mes blogs favoris et je reviendrai faire un tour ;)


Peux tu m'y mettre aussi si tu veux bien ca me ferait plaisir !!! :D



Chilubru 07/11/2010 20:00



merci pour tous ces comms...comment as tu decouvert mon blog? pas de soucis je te mets ds mes favoris  et je vais même m'inscrire a ta news, @bientôt



helene06 29/11/2009 18:09


hum ça doit être super bon!


Chilubru 30/11/2009 11:18


bah oui


Elodid Eol 02/11/2009 22:55


J'adore le poisson et j'adore les crumbles salés, alors pourquoi pas!


Chilubru 03/11/2009 13:51


oui a essayer :


Juste 01/11/2009 16:03


jamais fait de crumble salé....faudrait que j'essaye pour voir....
bizzz et clic....


Chilubru 01/11/2009 16:04


ah oui ? a tester alors car c'est super bon..bisous


Lulu 01/11/2009 14:06


je vois que toi aussi tu as fait une petite pause super cette petite recette et tu sais que j'aime le curry lol


Chilubru 01/11/2009 14:20


petit break de  2 oou  3 jrs, la famille sera au complet demain matin!!!biz