26 Mai 2011
Une recette trouvée ici j'ai juste remplacé les fruits rouges par des framboises, ce fut un delice.
Ingrédients:
400g de framboises surgelés
100g de sucre
2 oeufs
1 yaourt à la vanille ; 3CS de fromage blanc o%
120g de poudre d'amandes
Arome d'amande amère
Préchauffer le four à 180°C. Battre les 2 oeufs avec le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter la poudre d'amandes puis le fromage blanc et l'extrait d'amande.
Dans un plat à gratin, verser la moitié de la préparation. Répartir les fruits rouges dessus.
Recouvrir avec le reste de la préparation) Enfourner pour 30min.
Servir bien frais.