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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Moelleux fondant au chocolat et aux pommes

Je suis partie sur l'association de cette recette, je n'avais pas trop aimé d'ailleurs non pas l'association mais la texture du gâteau, j'ai donc repris le mélange chocolat /pommes avec ma recette de fondant ..et bien ce gâteau à fait l'unanimité...

cuisinemag11-4576.JPG

Ingrédients :

100 g de chocolat spécial dessert (+10 carrés pour faire le coulant- 2 carrés par cocottes)
2 CS de chocolat non sucré type Van houten
3 oeufs
80 g de sucre
50 g de beurre salé
1/2 CC de cannelle
1 CS de farine
1 pomme

cuisinemag11-4581.JPG

Préchauffer votre four à 260°C (vous le baisserez ensuite)
Faites fondre le chocolat et le beurre à feu très doux. Dans un saladier, mélanger oeufs, sucre, cannelle et la farine. Incorporer le chocolat fondu à la préparation. Éplucher votre pomme et la couper en très très petits morceaux et bien mélanger

Versez la préparation dans les cocottes et y déposer 2 carrés, couvrir de préparation.

Baissez le feu à 230°C et faire cuire 10 min

cuisinemag11-4584.JPG

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Miami Banquet Hall 22/04/2015 07:11

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push up bh 17/12/2014 20:15

waoooo, j'adore le rouge et surtt sur les tartes merci pour la recette

partytent 17/12/2014 20:09

I was looking for something like this…I found it quiet interesting, hopefully you will keep posting such blogs….Keep sharing.

DRU Fires 17/12/2014 08:37

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nani's kitchen 22/03/2013 22:26


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