Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Mousse chocolat au NUTELLA

Le deuxième pecher mignon chez les Chilubru, après le chOcOlat, c'est le nutella, rooh les gourmands oui mais c'est bon alors, on le teste à toutes les sauces.

Ingrédients
:
6 oeufs
3 grosses CS de nutella (bien bombées)
50 gr de Nesle Dessert


Séparer les blancs des jaunes, montez les blancs en neige .
Faite fondre le chocolat, le verser dans un saladier et ajouter 3 jaunes d'oeufs bien mélanger.Incoporer les 3 CS de NUTELLA, attention la pâte chocolaté va se durcir mais c 'est normal.
Incoporer une bonne CS de blanc et remuer (la préparation va se  ramollir et devenir plus facile à travailler en mousse), verser ensuite le reste des blancs et melanger comme à votre habitude avec une spatule en evitant de casser vos blancs
Verser dans des verrines et mettre 10 mn au congélateur.Ensuite les mettre au frais jusqu'au moment de servir...


@ bientôt Chilubru
Pensez également à vous inscrire sur ma nouvelle communauté, pour son ouverture, j'organise un petit jeu/concours (ici)




Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

light blue 09/11/2010 10:05



Bonjour, je vais tenter votre recette qui à l'air d'être une vrai tuerie!


j'ai juste une question bête: on utilise bien uniquement 3 jaunes sur les 6 oeufs?


merci :)



Chilubru 09/11/2010 10:47



oui c'est bien cela , juste 3 jaunes...et les 6 blancs d'oeuf...merci de votre visite et à tres bientôt



Doudine 02/09/2010 14:11



Salut n'hèsite pas à participer à mon concours avec 1 ou 2 verrines même ancienne il te reste jusqu'au 04/09/10 à 17H00 pour participez.


Bises, Doudine.



Ainsi Cuisina Mariie 24/10/2009 16:03


Je craque moi, mon péché mignon la mousse au chocolat!!!!


Chilubru 24/10/2009 16:19


chez nous aussi!!


Lulu 22/10/2009 20:12


waouh magnifique quelle belle gourmandise, bravo passe une bonne soirée


Chilubru 22/10/2009 21:11


Merci bonne soirée


RadoTouille 21/10/2009 12:44


waouuuu ca doit etre puissant ca!!! miam


Chilubru 22/10/2009 21:19


tres puissant