Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Panna cotta Carabananou

Encore une panna cotta, j'adore ces petites crèmes , j'essaie de décliner donc voici une dernière version avec les fameux bonbons au bon gout de bananes et quelques carambars pour faire le coulis. Mr Chilubru et grand Chilubru ont aimés, moi un peu moins et petit Chilubru pas du tout alors que lui et  moi sommes gourmands de bonbons.
A vous de tester et de juger

Ingrédients
40 Cl de crème liquide
250 gr de bonbpn gout bananes (gelifiés)
8 carambars
2 CS de lait
1 CS de sucre roux
pana cotta bananes
Faite chauffer 20  cl de crème + bonbon porter à ebullition. Ajouter le sucre et le reste de la crème, faite chauffer a feu doux environ 10 mn.
En même temps dans une autre casserole, faire fondre avec 2 CS de lait les 8 carambars

montage pana cotta bananes
Dans le fond des verrines verser le carambar fond laisser un peu refroidir et verser  la préparationà la banane. Laisser refroidir à température ambiante,et ensuite mettre au frais minimum 2 heures
PANNA COTTA CARABANANOU@ bientôt Chilubruimprim.jpg

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

econolyne 28/01/2010 16:05


Bonjour et merci pour ta visite et tes commentaires sur mon blogue. Je t'ai d'ailleurs répondu...

Cette recette semble si bonne. Dis-moi : que sont les spéculos? Qui sait, je peux peut-être manger ce dessert.

Quant à tes merveilleuses croquettes de viande, ça sera pour plus tard!


Chilubru 30/01/2010 14:43


Les spéculos sont des petits biscuits à base de cannelle  de couleur bruns. ce sont des spécialité du nord de la France et de la belgique


La Mamite 23/01/2010 19:03


Oh là là, mon fils va adorer !!! et le caramel ... je crois que la maman va aussi adorer :-))


Chilubru 24/01/2010 11:38


merci !!


stephimat 22/01/2010 21:32


miammmmmm!


Chilubru 23/01/2010 10:27


contente de te revoir ma copinaute


Superbol 19/01/2010 22:05


Tiens, je n'aurais pas pensé aux carambars! Bravo! €bisous


Mélanie 19/01/2010 21:11


mes loulous adoreraient, c'est une bonne idée!
bonne soirée!