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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Papillotte de saumon à la moutarde

Un petit plat rapide, gouteux savoureux et facile et hop y'a plus qu'a...

 

Ingrédients
4 filets de saumon
1 courgette
1/2 poivron rouge
4 CC de crème fraiche
Moutarde à l'ancienne

cuisine-mag-4-7308.JPGPréparation pour une papillotte
Découper en rondelles la courgettes préalablement eplucher. Dans le fond de la papillotte mettre des rondelles de courgettes ,un peu de  poivron coupé en dés. Badigeonner vos pavés de  moutarde et ajouter dans chaque  papillotte une 1CC de crème fraiche.

Enfourner à 220° C pendant 15-20 mn.

J'avais servis avec mes Cocotte de courgettes à la provencale

cuisine-mag-4-7310.JPG

 

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fatima 10/06/2011 21:21



bien à mon goût!!



Christelle 10/06/2011 19:51



Humm j'adore la cuisson  en papillote et celle-ci me plaît beaucoup ^ - ^



yaya 10/06/2011 18:52



J'arrive avec un bol de riz ^_^ bisous!!



sandy 10/06/2011 15:51



une belle recette simple comme je les aime ! je vais tester ça ! bisous



mimine cuisine 10/06/2011 14:07



J'adore le poisson en papillotte!