12 Juin 2013
Toujours dans ma série verrine, je vous présente la dernière, élaborée avec des ingrédients peu onéreux, mais qui, je vous l'assure a fait son effet..
Ingrédients
100 g de jambon blanc
1 carré frais
10 cl de crème liquide
du paprika et du poivre
6 CC de pesto rosso
2 tranches de jambon fumé
Mixer ensemble le jambon, le carré frais , la crème et le paprika & poivre, essayer d'obtenir une texture fine. Mettre en verrine et réservez au frais.
Au moment de servir, déposer dans chaque verrine une cuillère à café de pesto rosso et parsemer de jambon fumé préalablement émincé finement.