28 Décembre 2010
Bon Noel vient de se terminer 3 jours on remet ça..
Bon voici une recette de verrine très simple mais délicieuse
Ingrédients
Pour 6 petites verrines
1 avocat bien mûr
1 CS de crème liquide
20 gr de roquefort
1 CC de jus de citron vert
sel, poivre
2 tranches de jambon blanc
Eplucher votre avocat, couper le en petit morceaux, ajouter le roquefort , la crème, sel poivre et jus de citron mixer le tout.
Hacher vos tranches de jambon.
Disposer dans le fond de vos verrines le jambon et ajouter par dessus la purée d'avocat.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.