Des cocottes que j'ai aimé, mais malheureusement qui n'a pas fait l'hunanimité chez..dommage...

Des cocottes que j'ai aimé, mais malheureusement qui n'a pas fait l'hunanimité chez..dommage c'était bien bon

Ingrédients:
500 gr de courgettes en rondelles
1 oignon
ail en poudre
curry
2 oeufs
3 CS de ricotta

Dans une sauteuse , faire dorer l'oignon émincé,  ajouter ensuite les courgettes encore surgelées..., bien faire réduire et laisser l'eau s'évaporer !! Ajouter le curry et l'ail en poudre.
Préchauffer votre four à 220°C
Dans un bol battre  les œufs avec la ricotta. Verser les courgettes dans des cocottes et verser ensuite  la préparation aux œufs et ricotta
passer au four environ 15 min

Comments

[Angeline]

j'aime me promener ici. un bel univers. un régal. venez visiter mon blog. merci

[mamimijane]

j'aimerais ces cassolettes,
bonne journée bizzzz