Voilà une recette ideale pour le gouter des enfants, il me restait un bout de brioche (que personne ne finira), hop un oeuf, du lait sucre vanillé et allons y pour une friture, un pain perdu...
Ingrédients 4 tranches de brioche 1 oeuf 1 verre de lait 1 sachet sucre vanillé Battez l'oeuf avec le lait et le sucre vanillé, tremper (recto/verso) vos tranches de brioche et faites frire aussitôt à la poêle. Saupoudrez de sucre pendant que la tranche est encore chaude.
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