Poisson sauce blanche au curry

Une recete qui plait enormaement à mes chilubru, rapide , facile et trsè bonne


Ingredients
4 morceaux de poisson (pour moi c'était du colin)
30 gr de beurre
3 CS de maizena
50 cl de lait
2 cs de curry
Préparer votre béchamel
Faire un roux : faire fondre le beurre et ajouter la maizena et bien mélanger. Verser ensuite peu à peu le lait;
Faite cuire 15 mn environ sans cesser de remuer, ajouter le curry et laisser cuire quelques instants.
Prechauffer le four à 200°C
Déposez vos morceaux de poisson dans un plat et nappez de cette sauce.Enfournez pendant 15 mn.

@ bientôt Chilubru

Comments

[alaro]

bien tentante ta petite sauce !

[Christelle]

Magnifique ta recette Magalie Bravo ^ - ^ Bonne soirée Bisou$$

[stephimat]

délicieux ! avec du riz !
bisous
bon ça y est l'ordi va chauffer à nouveau ! :)
bonne soirée!

[AurelieW]

€lle est super sympa cette sauce, je n'aurais pas pensé à accomoder du poisson ainsi

[cat]

super cette recette ! en plus ça tombe bien, je suis en pleine période "curry" !