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cuisine d'ici et d'ailleurs

cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine de tout les jours,p'tits plats simples et rapides, une cuisine d'ici et d'ailleurs

Cervelas sauce moutarde à l'ancienne

Pas trop l'envie de cuisiner et oui, y'a des jours comme ça!! Mais ca va revenir vite !
Bon en attendant, il me reste quelques pommes de terres (déjà cuites) Ouf ! et voilà le résultat


Ingrédients :
1/2 cervelas
5ou 6 pommes de terres
1/2 oignon
3 CS de moutarde à l'ancienne
2CS de vinaigre balsamique
Poivre et sel



Dans un saladier, couper en morcreux vos pommes de terre (après les avoir épluchées), le cervelas et émincer l'oignon.
Faire votre vinaigrette et emulsionner, verser sur la salade er remuer . Mettre au frais.

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Calorinet 20/09/2009 10:45

Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs !

Chilubru 20/09/2009 10:56


oui c'est vrai! bon dimanche


stellla 18/09/2009 21:17

chez nous le cervelas c'est tjrs froid avec des frites
merci pour cette recette sympa
bz

Chilubru 19/09/2009 00:05


de rien !


AurelieW 18/09/2009 14:11

et le résultat est plutôt pas mal

Chilubru 18/09/2009 16:56


oui tte simple mais les choses les + simples.....


krystele 18/09/2009 13:03

je passe te souhaiter bonne journée

Chilubru 18/09/2009 16:56


Merci pour ton passage -ibises


stephimat 18/09/2009 12:24

tout ce que j'aime réuni dans une salade!

Chilubru 18/09/2009 16:55