11 Septembre 2012
Comme beaucoup d'entre vous, je pense, nous avons profité ce week end du magnifique temps ensoleillé pour faire les derniers BBQ de la saison
Ingrédients
4 escalopes de dinde
3 CC de cury (voire plus)
1CS de sauce au soja
2 CS d'huile d'olive
1 CS de miel liquide
2 CC de vinaigre de riz
1/2 oignon
Détaillez vos escalopes en morceaux, préparez la marinade en mélangeant tout les liquides+le miel et le curry, faites mariner vos morceaux une nuit.
Piqez ensuite vos morceaux de dinde sur les brochettes, en alternant un morceaux d'oignon et un morceau de viande.