cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs
Pas de recettes aujourd'hui, le blog va tourner au ralentit ces prochains jours, même si je ne suis pas dans l'euphorie de Noël, je prépare tout de même des petites douceurs pour mes Chilubru, je vous remonte des recettes déjà testées et approuvées par...
Une recette trouvée chez Lizzie, si tôt vu si tôt fait ..un délice a partager entre gourmands Ingrédients : 2 paquets de petit beurre 3 œufs (séparés blancs et jaunes) 250g de mascarpone 100g de sucre en poudre 20 cl de café fort non sucré froid Séparer...
Une recette repérée chez Mylie et revue recemment chez Afaurore...je me suis dit allez facile rapide et rigolo, ideal pour les soirs de grosses flegme Ingrédients: Spaghettis knackis coupées en rondelles Planter les spaghettis crus dans les rondelles...
Il y a quelque temps, Stéphanie de chez Crystal m'a (re)contactée pour un nouveau partenariat, au mois de juin j'ai eu la chance de tester le carameloos, et cette fois ci, ils ont développé une gamme de caramel salé,les caramels à cuisiner aux épices...
Une recette rapide a faire , légèrement caramélisé aux saveurs de chine Ingrédients 500 gr de rouelle de porc 1/2 oignon riz cuit 2CS de sauce au soja 1 CS d'huile de tournesol 2 CC de curry 2 CS de carépice ( caramel salé & épicé) sel &poivre un peu...
Début mars ! comme le temps passe, c'est de vous dévoiler les 5 recettes les plus consultées en Février..peu de becs sucrés ce mois ci ..que du salé Sauté de porc au lait de coco et tomate Riz cantonnais Roulé jambon pomme de terre Terrine de: Pomme de...
Un petit gratin qui a ravi mes Chilubru et pourtant ce n'était pas gagné d'avance , poisson &légumes pas facile de leur faire avalé ce genre d'ingrédients mais cuisiné ainsi ils m'en ont redemandés.. Ingrédients 6 portions de poisson blanc (type colin...
Encore une recette rapide à faire, très fraîche et peu calorique Ingrédients 8 fonds d'artichauts surgelés pour moi 2 oeufs durs 4 tranche de jambon 1 belle CS de mayo au citron (pour une version light fromage blanc 0%+ filet de citron) poiver & sel Faites...
Les boulettes, alors cela faisait un moment qu'elles n'étaient pas à l'honneur sur mon blog.. hein ? mais cette fois ci je n'ai pas confectionné mes boulettes moi même !! elles sont toutes prêtes, j'ai trouvé cette recette chez Reinefeuille .. Pour 12...
Depuis que j'ai réussi ma première terrine, je fais différents essai plus ou moins réussi mais je teste, voici une version avec des pruneaux.J'ai fait une version grande famille j'ai donc multiplié par 2 les quantités, celles que je vous donne sont pour...
Hier j'ai oublié je n'ai pas eu le temps de publier la nouvelle éditions du top 5, alors vite vite allons découvrir les recettes les plus consultées en ce joli mois de mai. Je tenais bien evidemment à vous remercier tous et toutes pour vos visites quotidienne,remercier...
Voilà, mes cerises sont enfin sorties !!en très grosse quantité.. alors ni une ni deux voici le petit dessert que j'ai fait pour mes chilubru, oui je sais il existe autant de recette de ckafoutis que de famille voici donc ma version. Ingrédients 450 gr...
Un tour en cuisine , voici un jeu ui commence a être connu, cette fois ci je dois alée chez Laurence et ses gourmandises et c'est Diane qui doit venie fouiner chez moi Ingrédients : 1 paquet de chips à la crevette 50g 1 boîte de thon (185g égouttée) 1...
Une recette très rapide à faire, une cuisson vapeur en cocotte prête en 15 min.. Je n'avais plus de ficelle alimentaire, donc pas facile de faire tenir le chorizo... Ingrédients : 3 escalopes de poulet 10-15 tranches de chorizo (achetées à la coupe, fines...
Voici une viande très appréciée chez les Chilubru.. alors quand j'ai chez mon Boucher qu'il faisait le kilo à 16,90€ je n'ai pas hésité une seconde Ingrédients : 4 onglets de boeuf 4 échalotes (sinon du surgelés, il m'arrive parfois d'en prendre et c'est...
Cela faisait un moment que je voulais faire ce post et le temps me manque, mais là je me suis dit c'est pour la bonne cause... et oui , Cette initiative a pour but de compenser les émissions de CO2 du web. Pour cela, rien de plus simple : un arbre sera...
Voici une recette inspirée par mon boucher, il avait préparé du boeuf épicé et je me suis dit : "tiens bonne idée", j'ai donc tenter l'expérience, résultat super bon mais j'avais trop mis de piment alors -aie aie- !! ptit chilubru et moi même avons moyennement...
Tout est dans le titre.... Je m'explique Aurélie du blog Mes envies et délices, organise un petit jeu concours tout simple, il suffit de laisser un commentaire sous cet (son) article et de relayer sur FB, moi je n'ai pas de compte FB alors je fais un...
Il me restait un pot de carépices saveur de Chine, j'avais déjà testé avec de la viande , j'ai voulu testé avec des crustacés et la crevette m'a semblé la meilleure idée. Recette délicieuse !même BG en a mangé c'est pour dire, il n'aime pas se salir les...
Malgré le mauvais temps qui persiste...j'ai envie de manger frais et léger et puis il faut penser aux vacances d'été qui arrivent à grands pas, il faut évacuer toutes ces toxines accumulées durant l'hiver qui, je dois l'avouer, est encore là pour un bon...
En ce dimanche encore pluvieux chez nous..je vous propose de vous mettre à l'honneur.. On commence avec Le plat du jour qui a craqué sur les Crème au Nesquik ®...on en a une énorme envie ! Magali, de la cuisine à Sassenay a également craqué pour ces petites...
Quel contraste en 8 jours de temps, on avait encore le chauffage il y a une semaine et maintenant on cherche a garder la fraicheur dans les maisons !! quel paradox, oui je sais je ne vais pas me plaindre... on l'attendait depuis un moment Monsieur Soleil...
Voici une recette élaborée sur le pouce, pas envie de cuisiner, trop chaud pour faire la cuisine. Je ne vous donne pas de quantité, je vous donne juste les proportions pour un croque ! Ingrédients 2 tranches de pain de mie aux céréales 2 belles tranches...
Et me revoilà ... avec des boulettes, que voulez vous !!!! on ne se refait pas !!! Ingrédients ; 4 escalopes de dinde 1/2 oignon 2 CS d" épices curry/mangue 1 oeuf Peler et hacher l'oignon,. dans le même robot, couper les escalopes en morceaux et hacher...
Cette semaine je n'ai pas eu le temps de venir sur la blogosphère, mais il s'en est passé des choses chez moi, j'ai reçu plein de cadeaux..des nouveaux partenariat. Je prends enfin le temps de vous le présenter. On commence avec : Bégin Say et la gamme...
