Cake au chocolat et poudre de cacahuètes

Voici une recette idéale pour le goûter rapide à faire , quand je l'ai vue chez Delphine, le plaisir des  mets j'ai vite imprimé et elle était testée le jour même pour le goûter...

Ingrédients pour 6 mini cakes
3 oeufs
125g de chocolat noir à 70%
50g de beurre
70g de poudre de cacahuètes (j'ai réduit en poudre des cacahuètes non salées)
50g de sucre

Mettre à fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.  Ajouter le chocolat fondu puis incorporer la poudre de cacahuètes. 

Répartir dans 6 mini moules à cake et enfourner pour 20 à 25 min de cuisson à 185° (th 6). 

Laisser refroidir complètement avant de déguster.

Comments

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[caty49]

hum mais c'est tres gourmand et en plus au chocolat j'adoreeee

[thithoad]

belle idée!

[Juste]

gourmand


bizz

[Manuella]

Oh làlà c'est trop gourmand ca ! Je craque :)