Gratin de pomme de terre au cheddar

et encore un petit gratin comme on les aime chez les chilubru..........

Ingrédients :
10 pommes de terre
1 paquet de tostinette "Cheddar"
10  tranches de poitrine fumée (très fines)
20 cl de lait

Eplucher vos pommes de terre, les laver et les couper à la mandoline afin d'obtenir de fine rondelle.
Préchauffer votre four à 200°C
Dans un plat allant au four (type pyrex), déposer une ranger de pomme de terre , 2 ou 3 tranches de poitrine fumée, un peu de cheddar et recommencez l'opération jusquà épuisement des ingrédients.
Terminer par la couche de fromage, verser le lait et enfourner pendant au moins 40 mn.

@ bientôt Chilubru

Comments

[Magalie]

Il va falloir que tu arrêtes de mettre tes recettes de gratin là car ils sont tellement appétissants que j'ai du mal à résister

[tatied]

Miam miam miam, pas wet mais miam quand même.Bisous

[alaro]

chez nous aussi on aime bcp ce genre de gratin très gourmand !! ;-)) bizz

[cathy]

Quel délicieux gratin, tout ce que j'aime!!
Bonne soirée

[Patrice]

Très beau ce gratin, et ça change de l'habituel ...
Bravo, biz et très bonne soirée