23 Avril 2013
Encore une variante de cookies , j'ai trouvé cette recette et du coup, elle ne me quitte plus!! au grand bonheur de mes Chilubru !!
Ingrédients
250 g de farine
2 CS de cacao sans sucre
1/2 sachet de levure
125 g de sucre blanc
125 g de sucre roux (cassonade)
125 g de beurre fondu
1oeuf
1 pincée de sel
7 barres de kinder Maxi®
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres , le chocolat et le sel.
Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup.
Ajouter kinder maxi® ( coupé en morceaux)
Mélanger avec une cuillère en bois.
Préchauffer le four à 220°C
Façonner les cookies (former des boules et les aplatir sur la plaque) d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur.Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner 10 min par fournée.
Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille.