cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs
BG me demande toujours de lui acheté des "muesli" céréales, généralement la boite fait max 2 jours euh oui, car il en prend quasiment à tous les repas, j'ai donc 'décidé" de lui en concocter des faits maison, j'ai donc opté pour la version de Bernard,...
Le temps passe , c'est l'heure de la publication mensuelles des recettes les plus consultées ce mois ci avec une terrine printanière qui arrive largement en tête T errine printanière aux 3 légumes M ousse au Citron & Mascarpone T arte au citron meringuée...
En ce début du mois de mai je vous propose cette recette très légère , aérée ,trouvée chez Sandrine aussitôt vue aussitôt testée Ingrédients 500g de fromage blanc 0% 75g de framboises 2 oeufs 60g maïzena 80g de sirop d'agave 2 CC d'arôme citron Préchauffez...
Ce sont les vacances, alors qui dit vacances dit pas d'interdits , on se lâche !! chez nous vous le savez le chocolat est une institution et tous ses dérivés notamment le nutella... alors voici des petites crèmes trouvées sur le site Larousse cuisine...
Une recette express comme je les aime.. en plus délicieuse, élaborée avec les ingrédients du placard Ingrédients 5 fonds d'artichauts surgelés ou en boite 1 boite de thon au naturel 3 kiri 2 CS de m"lange ail/persil surgelé aussi sel, poivre paprika doux...
Encore une variante de cookies , j'ai trouvé cette recette et du coup, elle ne me quitte plus!! au grand bonheur de mes Chilubru !! Ingrédients 250 g de farine 2 CS de cacao sans sucre 1/2 sachet de levure 125 g de sucre blanc 125 g de sucre roux (cassonade)...
Voici une belle recette de panna cotta trouvée sur le joli blog de : T'as pas du sucre ?, j'ai un peu modifié sa recette mais l'idée vient de chez elle, par contre j'ai trop forcé sur le café soluble (j'ai mis 2 CS mais c'était un peu), je vous conseille...
Je ne sais même plus où j'en suis avec cette rubrique, j'ai tellement de retar, je m'en excuse j'espère n'oublier personne, allez je commence avec: FLaure qui a testé la Salade d'endive au thon et pommes de terre Mais ce n'est pas tout elle a également...
Depuis ce matin, en naviguant sur vos blogs, je vois un peu partout le mot "soleil s'afficher et bien chez nous ce n'est pas le cas et il fait froid en plus. Le BBQ ce n'est pas pour aujourd'hui.. Voilà pour quoi je vous ai concocté ce menu qui réchauffe...
E ncore un fondant...bah oui chez les chilubru on est fans que voulez vous, cette recette a été faite pour fêter le retour de ptit chilubru qui est revenu de sa semaine de classe de mer, il fallait fêter ca dignement non ? Ingrédients 150 g de chocolat...
Une tarte rapide à faire; se déguste bien froide pour savourer le petit croquant du chocolat Ingrédients 1 pâte brisée 3 pommes 20 cl de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeuf 2 cuill à soupe de poudre d'amande 30 g de chocolat Dérouler la pâte brisée,...
Et revoilà Chilubru avec ses boulettes, bon en même temps cela faisait un moment que je n'en avais pas cuisinées , je les ai faites uniquement pour Mr Chilubru et moi !! bah oui un soir on s'est retrouvé tout les 2 en tête pour le dîner... (ce n'était...
Que voulez vous, les chilubru ne s'en lasse pas de quoi du moelleux au chocolat.. a cuisiner a toute les sauces cette fois ci j'y ai ajouté un coeur abricot Ingrédients 100 g de chocolat 3oeufs 80 g de sucre 50 g de beurre salé 1 CS de farine Confiture...
Il y a quelques temps j'avais participé sur Ptitchef a un jeu concours, c'était sur le thème de Pâques. La semaine dernière j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un mail qui me disait ceci : "Bonjour, Bravo ! Vous avez été l'un des premiers à trouver...
Voilà une recette des plus rapide à faire, alors pour changer des traditionnels macarons, financiers ou autres gourmandises sucrées voici une autre idée pour écouler son stock de blanc d'oeuf en version sal ée. Cette recette je l'ai trouvée chez Bocook...
5 minutes pour préparer et pas moins pour se régaler ,j'ai trouvé cette recette chez Caroline , j'avais pas spécialement l'envie de cuisiner mais je voulais faire plaisir à ptit Chilubru qui quitte la maison pour une semaine..alors pour terminer le week...
Voici une superbe terrine a déguster en entrée ou comme nous en plat pricipal pour un repas léger le soir. Cette recette je l'ai trouvée chez Soso : ô miam miam de Soso, je m'en suis beaucoup inspirée , j'ai juste changé les légumes et ajouter des oeufs...
Dessert très léger et plein de fraîcheur a faire et à refaire sans aucune hésitation...en plus sans cuisson !! Seul petit bémol mes blancs n'ont pas bien pris... mystère j'ai fait tout comme d'habitude.... Ingrédients 250 gr de mascarpone 180 gr de sucre...
Un cake que l'on a dégusté un soir avec une salade d'endives... un délice a manger tiède de préférence. J'ai repris la recette de base de cake salé de Sophie Dudemaine Ingrédients 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile 12,5 cl de lait...
Et voilà , nous sommes le 1er avril... je vais donc vous présenter les recettes les plus consultées au mois de mars ..les recettes salées l'emportent cette fois ci mais nous avons quand même du sucré et du bon sucré...allez c'est parti Tarte au citron...
Voilà nous y sommes, c'est le jour de la publication de la recette dans le cadre du jeu interblog Cette fois ci, Ipanama est venue cuisiner chez moi j'ai dû allé chez Sorcilli , voici la recette que j'ai choisie (j'ai doublé les quantités et oui y a que...
Euh oui je dois l'avouer le titre est un peu long..mais j'avais pas d'idée de titre pour cette recette... Bon voici un petit plat vite fait bien fait. Une fois goûté mes chilubru on fait : " Hummmmmmmmmm c'est super bon ça !! Ingrédients: 3 blancs de...
J'avais une boite de pois chiche qui traînait depuis un moment dans mon placard.. je ne savais pas trop quoi en faire, alors quand j'ai vu la recette de Caroline , je me suis dit et bah voilà c'est ce qu'il me faut rapide et en plus les pois chiches passent...
Encore un week end pluvieux qui s"annonce..quel tristesse !!!pour se réconforter j'ai demandé à BG d eme dire ce qui lui ferait plaisir .. je dois vous avouer que ce n'est pas light du tout...mais bon y'a pas de mal à se faire plaisir Salade tonus Tian...
Coucou !! Voilà c'est fait , j'ai ouvert une page FB, bon j'en suis aux balbutiements, je rencontre des difficultés, lorsque je laisse des "commentaires" sur vos pages, mon nom n'apparaît pas et la photo de mon profil reste vierge, image d'une silhouette...