cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs
Voilà nous y sommes, octobre se termine et novembre commence dernière ligne droite avant "Noël", comme le temps passe ,je ne vois pas les journées passées, en attendant voici les recettes les plus consultées le mois dernier . I dée menu....1er jOur d'AutOmne...
Le tajine, cela faisait un moment que je n'en avait pas fait, j'ai mes périodes..mais là j'en avais envie et du coup j'en ai 2 fois de suite en 2 semaines, les chilubru en avait un peu "marre" Ingrédients : 2 belles cuisses de poulet 2 belles courgettes...
Une recette rapide à faire, trouvée sur le blog de tambouille et pistouille . J'ai juste rajouté une banane qui donne à ce gâteau une petite note parfumé, juste ce qu'il faut en banane Ingrédients 200 g de chocolat spécial dessert 100 g de beurre salé...
Envie d'un goûter rapide et sympa...j'avais peu de temps devant et rien pour le goûter de petit chilubru , j'ai donc repris ma base de muffin ici et j'y ai ajouté du nutella ® Ingrédients (j'ai fait 12 muffins) 175 g de farine 100 g de sucre 1 1/2 CC...
La 1ère réaction de beau gosse 1er (et oui quand je fais des gâteaux et/ou dessert, il est toujours là), donc je disais sa 1ère réaction a été "Waouh, !! la vache c'est bon"!!! Ingrédients 50 g de poudre d'amandes 150 g de sucre en poudre 50 g de farine...
J'avais déjà essayé le chocolate mug cake , mais je n'avais pas été plus satisfaite, l'autre jour en me promenant sur Hellocoton, j'ai trouvé ce dossier et je me suis arrêtée sur cette recette celle du blog "mes petits choux Verdict on a carrement adoré...
Cela faisait un moment que je n'avais pas posté ce type d'article, mes chèr (e)s fidèles lecteur(trice)s en ce beau dimanche ensoleillé , je vous mets enfin l'honneur!! J'ai peut être oublié des recettes car en ce moment je dois avouer que je ne suis...
Vous vous souvenez hier je vous présentais mon Moelleux à la noix de coco , je vous disais que je l'avais servi avec une mousse chocolat et bien voici la recette, j'ai repris ma base de Mousse au chocolat (corsé) de Pierre HERME , j'ai juste changé le...
Le froid s'est installé, alors quoi de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe enfin chez nous c'est plutôt velouté.. C'est la 1ère fois que je faisais ce velouté, les chilubru ont super A.D.O.R.E Ingrédients : 1 kg de chou fleur en fleurettes surgelés...
Voici un goûter fort apprécié de ptit chilubru, mes cookies on eu du mal a gonfler je ne sais pas pourquoi j'ai pourtant utilisé la même recette que d'habitude, les mystères de l'alchimie culinaire.. Je n'avais jamais cuisiné les cranberries..la semaine...
Encore un samedi pluvieux..je ne sais pas si demain ce sera la même chose mais là !! c'est le déluge bon ok pluie très fine mais constante ...Il faut donc adapter les petits et plats et aujourd'hui voici ce que je vous propose au menu, un menu express...
Il y avait bien longtemps que je n'avais participé à ce jeu, lequel un tour en cuisine , cette fois je suis allée chez Camille et c'est Véro qui est venue chercher son bonheur (enfin j'espère) !! Pour ma part cela n'a pas été facile de trouver une recette,...
Un peu d'exotisme avec .ces samossas très parfumés, je me suis inspirée de plusieurs recettes trouvées sur le net, j'ai fait un mélange d'un peu de tout mais principalement de celle ci 300 g de boeuf haché 100 g de farce à tomates 2 gros oignons 1 CS...
Je me devais faire cette recette, elle a pas mal circulée sur la blogo, j'ai pris la recette sur le blog : Mon p'tit atelier culinaire". Nous les avons dégutées avec un poulet rôti froid. Ingrédients : quelques pommes de terre 2 CS de beurre fondu (demi...
J'ai trouvé la recette chez Popasan, et j'ai craqué mais au moment de la faire je n'avais pas de yaourt nature , j'ai donc mis à la place une danette vanille® Ingrédients : 1 danette vanille 3 pots de farine 2 pots de sucre 3 œufs ½ pot l’huile 1 sachet...
Un plat qui a été apprécié de toute la famille.. pour une fois c'était 4/4, même ptit Chilubru qui déteste la mozzarella , s'est fait avoir !!il a trouvé ca super bon. Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 boule de mozzarella 1 belle tomate 1 peu de piri...
Après le test des Crème au Nesquik ®...on en a une énorme envie ! , je me suis lancée dans la confection de panna cotta.Les avis sont mitigés chez moi, en règle générale 2/ 4 apprécie ce que je fais, j'ai la moyenne ! Mes chilubru ne sont pas fans non...
Je prends en fin le temps de publier les recettes les plus visitées au mois de septembre Rôti de porc en cocotte Brochettes de dinde marinée Idée menu....1er jOur d'AutOmne Sauté de porc au caramel saveur Tex-mex Flan express à la vanille et son coulis...
Une variante de cookies, réalisée un samedi pluvieux pour le gouter de ptit'Chilubru et de ses copains. J'ai repris ma recette de base ici 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre blanc 125 g de sucre roux (cassonade) 125 g de beurre fondu...
Recette découverte un matin enfaisant le tour des blogs des copinautes, je me suis arrêtée sur le blog d'Afaurore et j'ai craqué pour sa recette du jour , le soir même elle était testée Ingrédients: feuilles de lasagnes fraîches 3 grosses boîtes de thon...
Un dessert rapide, que j'ai fait un soir en rentrant du travail, avec des produits du placard. Ingrédients 1 pâte brisée pur beurre 1 boite de poires au sirop 1 tablette de chocolat au lait" spécial dessert" 20 cl de crème liquide Dérouler la pâtePréchauffez...
Une recette qui me vient de ma maman..elle est super bonne et surtout rapide a faire Ingrédients 1 kg de prunes (type quetsch) 1 kg de sucre 1 sachet de Vitpris Dénoyauter le fruit, couper le en petits morceaux ou juste en 2.Dans une cocotte mettre les...
Voici une salade faite sur le pouce avec, encore une fois, des restes de poulet, quelques tomates un peu de comté ; une pomme et le tour est joué Ingrédients Mâche (salade) 1 Pomme golden 2 tomatescoeur de boeuf 1 reste de poulet rôti quelques dés de...
Le mauvais temps est bien installé, enfin chez nous en Ilde France, alors on ressort les cocottes et les petits plats d'hiver. Voici ce que j'ai concocté à mes Chilubru, ils ont myenneent aimé, mais je m'en doutait, ils ne raffolent pas de la joue de...
L'hiver n'est pas encore là, mais cette pluie rend l'air frais et humide..L'autre soir en rentrant du travail j'étais frigorifiée et j'ai eu envie de déguster une bonne soupe, plutôt un velouté car chez moi c'est plus velouté que soupe!!! Donc ni une...
