cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs
La boulette !! et oui il y avait longtemps, ce qu'il y a de bien c'est qu'on peut y mettre ce que l'on veut !! enfin presque. Un jour en manque d'inspiration, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, j'ai concocte ces boulettes qui ont plus à mes...
Pourquoi à la portugaise ? et bien parce que ma copine m'a ramené de son séjour au Portugal du chorizo à cuire et du piri piri. Un plat rapide et simple qui a été apprécié de toute la famille " sans exception " ce qui est très rare chez moi !! Par contre...
Voilà on y est ... fini l"été bonjour l'automne,premiers jour d'une longue saison....ceci c'est un vrai temps d'automne aujourd'hui, j'aime beaucoup cet saison surtout ses couleurs c'est magnifique ce qui est moins drôle c'est que les jours raccourcissent...
Des boulettes vous connaissez.notre addiction aux boulettes et bien voici une recette faite avec du poisson et cuite en tajine au COBB Je vous dévoile cette recette bien sympathique (à mon goût...) Ingrédients 200 gr de crevettes rose 2 beaux filet de...
Dès que j'ai vu la recette, je savais qu'elle allait être sur ma table sous peu et bien voilà c'est chose faite, je n'avais jamais testé de pancakes salés, le résultat est plutôt satisfaisant , j'ai vu la recette sur le blog de "Dans vos assiettes" Ingrédients...
Toujours dans ma période quetsches..et oui j'en ai pas mal il faut bien que je trouve des recettes a faire déguster à mes chilubru, celle ci je l'ai prise ici , pas mauvais du tout a deguster tiède pour faire ressortir un peu d'acidité.. Je fais un copier...
Ma copine m'a donné des quetsches, je dois vous avouer que les manger "cru es", je n'en raffole pas, je les préfère cuites alors pour changer de la traditionnelle "tarte" , j'ai opté pour la version tatin et vous savez quoi ? DELICIEUX Ingrédients 450...
Il devient de plus en plus difficile de manger en ce moment..pour plusieurs raisons, l'envie de cuisiner n'y est plus et puis le plein de course devient de plus en plus cher, manger devient un luxe ! !!alors il faut redoubler d'ingéniosité pour se régaler...
Voici de délicieuses crèmes au citron...cette recette je l'ai trouvée sur le blog de : Recettes voyageuses de Barbara, aussitôt vues aussitôt faites. Par contre la cuisson de 20 min comme preconisée dans la recette n'était pas suffisante , j'ai mis 40-50...
Pour changer du parmentier classique, une recette trouvée sur l'internaute, une façon originale de faire "avaler" les épinards aux chilubru qui trouve ce légume un peu fade. Pour 6 personnes : 1 grosse boîte d'épinards hachés (environ 800 g) 1 kg de pommes...
Voici un biscuit que j'avais un peu oublié dans mes tiroirs, du moins la recette, il me restait quelques blancs d'oeufs de ma mayo..et puis je me suis tiens si je refaisais des financiers... Ingrédients 50 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurre 150 gr...
Les boulettes de courgettes depuis que j'y ai gouté j'adore ma première recette ici a eu un franc succès, alors quand j'ai vu la recette chez wombi et bien je n'ai pas hésité une seconde et je dois dire que je n'ai aucun regret. J'ai doublé les quantités...
Pour accompagner mes Brochettes de dinde au curry et au miel , j'avais préparé cette salade de riz..ce fut un délice, avec 3 fois rien on fait une salade très gouteuse Ingrédients : 2 verres de riz (il m'en est resté) 4 tomates 50 gr d'haricot verts cuits...
Comme beaucoup d'entre vous, je pense, nous avons profité ce week end du magnifique temps ensoleillé pour faire les derniers BBQ de la saison Ingrédients 4 escalopes de dinde 3 CC de cury (voire plus) 1CS de sauce au soja 2 CS d'huile d'olive 1 CS de...
Il y avait bien longtemps que je ne vous avait pas mis à l'honneur, je remédie de suite au problème, je suis peut être passé à côté de certaines recettes cet été , si jamais c'est le cas merci de me le faire savoir pour qu je puisse vous mettre en avant...
Voilà, déjà une semaine qui se termine , la rentrée est faite, les activités extra scolaire ont repris,on y est les vacances sont belles et bien finies, mais dame nature nous laisse encore un peu un goût de vacances avec ce magnifique temps ce week end...
Voilà nous y sommes !!! le 1er septembre est déjà là, cela signifie fin des vacances, le temps passe à une vitesse incroyable..En attendant je vous présenté les recettes les plus consultées sur ce mois d'Août. Brochettes de dinde marinée L'indétrônable...
Et nous sommes à J-7 de la rentrée..les vacances sont déjà bien loins..enfin encoe un peu de répi avant la reprise !!en attendant je ne pouvais pas passer à côté de ce que les Chilubru aime le plus , j'ai nommé le chocolat.. Mousse chocolat au NUTELLA...
Il y a quelques temps , je participais à un concours sur le thème des sushis, j'avais reçu un colis pour élaborer une recette, de ce colis il me restait 1 sachet de crackers pois wasabi de Tanoshi, j'ai repris une recette de poisson que j'avais faite...
Une recette pour mman préssée mais gourmande, un flan délicieux et a ravi les papilles de mes chilubru. Bon ok j'ai choisi la faciliter mais bon une fois n'est pas coutume.. Ingrédients 1 litre de lait demi écrémé 2 sachet de flan à la vanille coulis...
C'est la première fois que je fais une cuisson de rôti en cocotte.. et bien je peux vous dir que je renouvellerai l'experience Ingrédient Un rôti de porc dans le filet 3 gousses d'ail 1 oignon 5 carottes Un peu de crème fraîche pour lier la sauce Piquez...
Une recette trouvée sur marmiton, une variante du tzaziki Ingrédients (pour 4 personnes) 1 concombre 1 oignon 1 gousse d'ail 2 yaourts natures (type yaourt grecs) cumin piment sel et poivre Préparation : Couper le concombre en deux dans le sens de la...
Encore un post ou je ne vous dévoile pas de recettes mais plutôt des idées de recettes autour du citron, cette agrume qui accompagne aussi bien le sucré que le salé. Il est également utilisé en cosmétique, pour la santé etc.... Petite astuce : L'ajout...
Bonjour à tous, me voici de retour après une longue absence...je n'ai pas mis les "pieds" sur la blogo depuis le 29 juillet (date de mon dernier article). Je n'ai pas fait de cuisine depuis ... non c'est vrai et vu les chaleurs du moment je ne ferais...
Bon ce n'est pas vraimant une vraie ronde... c'est plus un ptit clin d'oeil aux 2 organisatrices "chef " de ce jeu, Sorcilli et Melle banane comme cet été il n'y aura pas de ronde et pour les remercier un petit nombre de blogueuses (dont je fais partie)...
