cuisine simple et rapide, une cuisine d'ici et d'ailleurs
Voilà chose promise chose due, je vous dévoile la recette élaborée avec mon carépice saveur de Chine Ingrédients 500 gr de rouelle de porc coupées en morceaux 1/2 oignon 3 CS de carépices saveurs de Chine sel, poivre 5 pomme de terre moyenne Dans un wok,...
Avec un peu de retard je vous dévoile les recettes les plus consultées du mois de janvier, ce mois ci mes gourmands étaient plutôt "bec salé".. 1/Galette aux pommes & pâte d'amandes 2/Sauté de porc au lait de coco et tomate 3/Riz cantonnais 4/ Mini cake...
Bonjour @ tous et @ toutes, A la base je ne devais pas publier cet article, mais en programmant, justement mon article du jour, je me suis dit mince ! Mais c’est la chandeleur aujourd’hui. Allez ni un ni deux je vais programmer une récap de recettes de...
une verrine pleine de fraîcheur, rapide à faire et qui plus est , très peu calorique, alors un conseil ne tardez pas ,testez là !!! Petit Chilubru en a mangé trois(verrine) et j'ai dû le freiner... Ingrédients (J'ai fait environ 10 mini verrines) 3 clémentines...
J'avais unE envie de chocolat..et oui cela m'arrive souvent, mais quelque chose de rapide a faire , j'ai donc repris ma recette de Terrine au chocolat & spéculos et j'y ai rajouté des framboises , c'est pas Plus compliqué que cela !! Par contre, désolée...
Quand j'ai vu la recette, je me suis dit facile , pas chèr et en plus ca change, cette délicieuse entrée je l'ai trouvée sur le blog de : la cuisine de coco Ingrédients 2 grosses betteraves 1 œufs 1 boite de thon miettes de crabe 1 petite boite de maïs...
Bonjour à tous, nous voici repartis pour une nouvelle mise à l'honneur, c'est toujours un réel plaisir pour moi de découvrir mes recettes dans vos cuisines. Merci aussi à mes fidèles lecteur(trices) bloggeurs ou non de me suivre quotidiennement Roseline,...
Pour une fois j'ai réussi a faire un pain avec une mie aérée...ouf..superbes saveurs je l'ai servie avec un velouté de poireaux en plat unique Ingrédients 25 cl d'eau 20 gr de beurre 1CC de sel 1.5 CC de sucre 400 gr de farine 1 sachet de levure boulanger...
A la base je devais faire le gâteau de semoule d'Emilie, j'ai changé d 'avis au moment de"peser"ma semoule, Mr Chilubru et les Chilubru ne sont pas friands du gâteau à la semoule mais moi oui, alors j'ai fait un compromis et vous savez quoi ils ont adoré...
Un classqiue mais que voulez vous on ne se refait pas !!! on adOre le chocolat alors !! Il me testait des tartelettes non utilisées de ma recette des Tartelettes aux fraises Tagada ® j'ai donc eu (la bonne ) idée d'utiliser une tablette de chocolat déjà...
Voici une recette à préparer la veille du moins la marinade, à refaire sans hésitation et à décliner avec diverses épices Ingrédients 600 g de filets de dinde 8 cl d’huile d’olive 6 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère...
Ingrédients 3-4 carottes 2-3 cuillères à soupe de crème épaisse allégée 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 1 petite...
J'honore , à ma façon, l'année du dragon qui commence aujourd'hui et oui le dragon s'entend à merveille avec le rat que je suis... mais qu'est ce qu'elle raconte Chilubru..lol et oui aujourd'hui la communauté asiatique se prépare aux festivités de la...
Une recette faite pour la 1ere il y a 2 ans maintenant..j'en fait régulièrement et c'est un vrai delice Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 50 gr de sucre glace 30 gr de beurre salé fondu 30 gr de farine 40 gr d'amandes effilées 20 gr de poudre d'amande Prechauffez...
Voici une petite recette trouvée sur le site d'un discounter, j'ai trouvée l'idée sympa et en plus très rapide à faire Ingrédients 1 pâte brisée de la chantilly environ 100 gr Bonbon ici fraises Tagada® Préchauffez le four à 200°C (th.6-7). Déroulez la...
Bonjour à tous, cela faisait un moment que je ne vous avais pas mis à l'honneur sur ce blog !! oh oui il y a au moins plus d'un mois.... On commence avec le blog de "Popote de petit Bohnium" qui a testé le Pain à la semoule Thithoad a craqué pour Gateau...
Voici une recette que je referai sans hésitation, sauf que la prochaine fois , j'utiliserai des moules moins mini et oui là j'ai utilisé des minis minis moules du coup j'ai eu un peu de mal avec la gestion de la cuisson.J'ai utilisé la base de cake de...
Recette trouvée chez O'délices, je vouais un peu changé de galette, la frangipane c'est bon mais trop sucrée et trop écouerante à mon gout , le fait d'intégrer des framboises rend cette galette peu sucrée, a déguster (à mon gout) refroidie à température...
Après avoir testé la rillette de thon, puis celle aux sardines et bien je me suis lancée dans celle aux maquereaux, j'ai repris ma recette de base Ingrédients e 2 boites de maquereaux au vin blanc 2 CS de fromage blanc 50 gr de fromage frais type St Morêt...
Une recette très rapide à faire, idéal un soir à déguster avec une salade verte aromatisée à l'huile de noix et quelques cerneaux de noix. Ingrédients pâte brisée 200 gr de farine tamisée 100 gr de beurre ( j'ai mis moitié beurre salé, moitié berre doux)...
Une galette dégustée pour la 1ere fois chez ma copine il y a 2 ans maintenant.Une pure merveille, très sincèrement je vous la conseille, et comme demain nous fêtons l'épiphanie... et bien laissez vous tentez Ingrédients : 2 disques de pâtes feuilletée...
Apres les excès de ces derniers jours..quoique chez les Chilubru cette année il n'y a pas eu d'abus , nous avons été sages !! , il faut bien penser à revenir à une alimentation un peu plus saine..alors on y va tout en douvceur Ingrédients 400 gr de haricots...
Une nouvelle année a commencé et pour ne pas déroger à la règle je vous présente les 5 recettes les plus visitées au mois de décembre Fondant au chocolat & spéculos.....une tuerie Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olives arôme truffe Foie gras mi cuit...
Bonjour à tous et à toutes, Alors pas trop difficile ce matin.. enfin cet après midi.... Je viens vous souhaiter une : Que cette année vous apporte tout ce dont vous pouvez rêver.. joie, santé, argent et tout plein de bonheur!! A très vite pour de nouveaux...
Voilà nous y sommes, le dernier des derniers jours de l'année.. alors en attendant 2012, qui arrive à grands pas, je vous propose ce menu qui se veut festif biensûr !!!! 1/Mise en bouche Mini cake aux lardons et confit d'oignon Crevettes caramélisées...
